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豆沙红枣粽
菜系:
功效分类:
制作难度:中级掌勺
烹饪时间:30分钟以上
口味:甜味
工艺:

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豆沙红枣粽

菜系:甜品/点心 浏览次数:141

材料:

操作步骤:

1、将粽叶、草绳用水浸泡洗干净,晾干水分;
2、糯米洗干净,滤干水分后放入容器中,将豆沙或红枣馅拌均匀,可加入红糖;
3、把粽叶放在手上接迭成三角兜形把糯米直接放进去,在中间放一块搓成长圆形的豆沙(可以多包入一块猪板油),然后再加糯米,并在左右各加一片粽叶,包扎成三角形,用草绳扎紧;放粽子进锅后小火煮2小时。%; font-family: 宋体

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