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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<60分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炖
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功效:
莲藕黄豆排骨汤
菜系:
汤粥
浏览次数:
215
次
材料:
主料:
猪小排500克
辅料:
藕250克
,
黄豆100克
调料:
食盐适量
,
姜适量
,
胡椒粉少许
,
小葱适量
操作步骤:
黄豆提前泡发
莲藕洗净切大块
排骨沸水氽烫,捞出冲净
锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约1小时
最后根据自己的口味加适量的盐和胡椒粉调味即可
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