补虚养身食谱(1)水肿食谱(1)气血双补食谱(1)青少年食谱(1)补气食谱(1)补血食谱(1)学龄期儿童食谱(1)
1. 本品有油炸过程,需备植物油约500克。 2. 炸虾的温度应控制在六成热内,就能外焦内嫩。
适用人群:肾炎患者忌食
1.香干不要切的太单薄,大块一点、厚实一点,吃起来更有嚼劲儿; 2.如果使用有咸味的薰干,注意少放或不放盐,以免口味过重; .5pt
也可以用干的茶树菇来烹饪这道菜,事先泡软即可