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菜系:
营养不良食谱
功效分类:
营养不良食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
五香味
工艺:
卤
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菜系:
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浏览次数:
313
次
材料:
主料:
鸡1000克
辅料:
调料:
卤汁500克
操作步骤:
1.净嫩草鸡入滚水锅,焯水,沥干水。
2.精卤水烧滚,将鸡放入,用小火(汤面保持虾线泡状)浸煮20分钟后,端锅离火。待冷却后取出,斩块即成。
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