营养分析: 薯类油炸食品的主要营养成分有脂肪、碳水化合物和钾、钠、磷等矿物质,除了过高的热量之外,其他的营养成分相对匮乏。 适宜人群: 一般人群均可食用肥胖者,糖尿病、冠心病和高脂血症患者最好不吃或少吃。 原料介绍: 炸薯片是以马铃薯为主要原料,采用先进工艺精制而成,酥脆可口。西式油炸薯片、薯条因酥松香脆而风靡全球,深受消费者青睐。
原料介绍: