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松茸
别名:大花菌,松菌,剥皮菌
松茸营养价值
浏览次数:
208次
食疗作用:
松茸菌肉肥厚,具有香气,味道鲜美,是名贵的野生食用菌。松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种。还含维生素b1、b2、c和pp。有很高的营养价值和特殊的药用效果。据过去的许多文献记载,松茸具有强身、益肠胃、止痛、理气化痰、、驱虫等功效。现代科学研究表明,松茸还具有治疗糖尿病、抗癌等特殊作用,其子实体热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分别为91.8%和 70%。松茸营养丰富,实为野生蘑菇之王。
适用人群:
松茸对哪些病有辅助治疗的作用
松茸做法
松茸菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
秘制炖鸡
主料:
土鸡
松茸
马蹄
胡萝卜
口味:
香
浏览次数:
371次
松茸降霜牛柳——减肥食谱
主料:
松茸
牛柳
口味:
咸香
浏览次数:
675次
松茸炖鸡
主料:
土母鸡
松茸
口味:
香
浏览次数:
371次
共 3条/1 页 20 条/页
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松茸营养成分
营养素
含量(每100克)
钾(mg)
93.00
铁(mg)
86.00
钙(mg)
14.00
硫胺素(mg)
0.01
维生素E(mg)
3.09
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