1. 竹荚鱼

2. 别名：马鲭鱼，青花鱼 竹荚鱼营养价值

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4. 食疗作用：竹筴鱼，虽然市价不高，但却饱含高单位不饱和脂肪酸，拥有pha2877mg、epa927mg等营养成分，可以预防高血压、脑中风，业者加工制作成鱼松、鱼丸或花枝丸，将竹筴鱼松、鱼丸及干贝酱.竹荚鱼蛋白质含量高，血红素含量丰富，脂肪含量中等，此外还含有较多的钙、锌、铁和维生素a、e等。以住人们有种误解，好像含脂肪量越少鱼就越好，科学实验表明，摄取适当的鱼脂肪有利于人的健康。
5. 适用人群：竹荚鱼对哪些病有辅助治疗的作用

竹荚鱼做法

竹荚鱼菜谱做法推荐 煮 炒 拌 烧 蒸 炖 原炖 炸 烤 焖 清蒸 生炒