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话梅
别名:话梅,黄梅
话梅营养价值
浏览次数:
216次
食疗作用:
梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯:头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝,就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢
适用人群:
哪些体质的人适宜吃话梅?健康体质平和质,痰湿体质食用禁忌梅子属碱性食品。与酸性食物搭配可以改善人体的酸碱值,达到健康养生之目的。吃多少梅子才能平衡酸碱值。有一个简单方法供参考:身体重量除以13即是每天应吃几颗梅子或喝多少梅酒、汁、醋的量。例如:65公斤的人除以13等于5,则每天只要吃5颗梅子或50毫升的梅酒、梅汁就够了。
话梅做法
话梅菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
话梅糖醋排骨
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猪小排
口味:
酸甜味
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话梅
口味:
酸甜味
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话梅营养成分
营养素
含量(每100克)
纤维素(mg)
1.90
脂肪(mg)
600.00
蛋白质(mg)
5000.00
碳水化合物(mg)
40000.00
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