炸烧味(2)咸甜味(1)甜味(1)酸甜味(1)
调味料可以依喜好准备多种变化,如蒜蓉,番茄酱,胡椒粉等,都很美味。
因有过油炸制过程,需准备植物油400克左右。
1.因有过油炸制过程,需准备猪油100克左右。 2.黄花菜又称金针菜。
因有过油炸制过程,需准备植物油750克左右; 本菜中需用豆腐皮7张。
1. 低油温炸一遍,不必重油; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油500克。