不同品种苹果挑选方法
红富士苹及果要挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的一般味道都有点寡淡的,不够甜。正宗的红富士苹及果放在桌子上都是歪的,没有正的。
金帅苹及果:颜色淡黄,发绿是不熟,不好吃且很涩,用手能摁下去
秦冠苹及果:挑大小匀称的(最好是中等大的);用手按下苹及果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的; 颜色要均匀;
黄香蕉苹及果:麻点越多越好;颜色是青的,略微泛黄的好;
黄元帅苹及果:挑颜色发黄的,麻点越多越好;用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆
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