青椒酿肉

材料：

• 主料：柿子椒300g
• 辅料：
• 调料：葱适量,姜适量,蒜适量,蚝油适量,精盐适量,五香粉适量

操作步骤：

肉馅加味极鲜，盐。再加切碎的葱姜。

再加适量的五香粉，调成肉馅。

青椒洗净去蒂和籽。


将调好的馅塞进青椒里。

不沾锅加热，放青椒。

煎成虎皮状，肉馅熟。

洒上蒜粒。

淋少许蚝油。

蒜粒出香味即可。