洋葱炒大肠

材料：

• 主料：洋葱300g,猪大肠300g
• 辅料：
• 调料：鸡精适量,八角适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,福临门天适量,白糖适量

操作步骤：

准备熟的大肠

洋葱洗净后切片

锅内倒油，油温7 分热，先把生姜片和八角爆香

再倒入洋葱翻炒均匀

再倒入大肠

加入适量的料酒去腥。

加入老抽

加入生抽

加入老干妈油辣椒，翻炒均匀

再加入适量的白糖提鲜

加入鸡精翻炒均匀后熄火