芦笋炒肚丝

材料：

• 主料：芦笋250g
• 辅料：
• 调料：葱适量,姜适量,蒜适量,福临门天适量,精盐适量

操作步骤：

芦笋削去老根和老皮。洗净

再切成斜片。

买的现成的卤猪肚切成粗丝。

姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。



锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。



然后放入芦笋片翻炒均匀。

当芦笋变色后放入盐翻匀。

再放入猪肚翻炒均匀。

翻炒约3~5分钟即可放入青椒翻炒30秒即可出锅。