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其它工艺
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蒜香拌生菜
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146
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材料:
主料:
生菜500g
辅料:
调料:
酱油适量
,
蒜适量
,
花椒适量
,
生抽适量
,
福临门天适量
操作步骤:
生菜用手撕开,入沸水焯烫
烫好的生菜沥干水分,放入盘中
撒上一点生抽和豉油
蒜和小辣椒切碎
蒜放在生菜上
锅内放油,放入花椒炒香
放入小辣椒,关火
将油泼在算上,拌匀即可开吃
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