孜然烤排骨

材料：

• 主料：猪小排500克
• 辅料：南瓜适量
• 调料：食盐适量,姜适量,料酒适量,蚝油适量,黑胡椒适量,孜然适量,植物油适量,排骨酱适量

操作步骤：

肋排泡去血水后沥干净备用，加上所有的调味料拌匀，腌制四个小时以上

烤盘上铺上锡纸，然后摆上南瓜片，再摆上腌制好的排骨

烤箱预热200度，烤一刻钟后取出刷汁，继续烤十分钟
再取出翻面，刷汁，改180度烤十分钟即可