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其它工艺
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卷心菜爱粉条
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134
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材料:
主料:
结球甘蓝小半棵
辅料:
调料:
酱油适量
,
葱适量
,
蒜适量
,
福临门天适量
,
精盐适量
操作步骤:
卷心菜切成丝
粉条先用水煮好(因为粉条种类繁多,耐煮程度不同,所以我每次都事先煮熟)
热锅凉油
加入肉末
下火炒至变色,加入葱蒜炒香
倒入一点点酱油
加入卷心菜丝
翻炒均匀
倒入粉条
翻炒均匀,加入盐调味,即可出锅装盘
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