酥炸排骨

材料：

• 主料：面包糠50g
• 辅料：
• 调料：蒜适量,生抽适量,福临门天适量,精盐适量,白糖适量

操作步骤：

将买回来的肉排清洗干净之后用保鲜膜盖上然后用松肉锤敲打。

将敲松好的肉派顺着骨条切下一条条。

准备所有的调料。

将调料各取适量调成腌料。（按自己的口味进行取料）

将调好的腌料放入猪排拌均匀腌制。

将腌制好的猪排粘上面包糠。

平底不粘锅热油，然后将粘有面包糠的猪排炸两面金黄即可。