酸菜烤鸭

材料：

• 主料：鸭烤1/4个,杏鲍菇1根
• 辅料：酸菜1把,木耳(水1把
• 调料：葱1根

操作步骤：

炒锅入油 放入酸菜炒2分钟 倒入黑木耳和杏鲍菇片翻炒一会儿 倒入烤鸭卤汁 加入一点开水
水滚后 将烤鸭放在酸菜上 煮开即可关火 不可久煮 否则烤鸭会变老
洒上葱碎 可以开吃了