醋腌白萝卜

材料：

• 主料：白萝卜10片
• 辅料：
• 调料：食盐1克,干辣椒1个,米醋2大勺,蜂蜜1大勺,柠檬2片

操作步骤：

将白萝卜切薄片
将米醋、蜂蜜、盐、柠檬片、干辣椒加入盛有萝卜片的容器中
放入冰箱冷藏一夜后即可食用 




　　醋腌白萝卜味道是酸甜口的，很适合作为家宴上一道爽口健康的小菜，重点是要摆盘漂亮，稍微用点心思，普普通通的白萝卜也可以变成这等美丽。

　　调料的量可根据个人口味增减，如果容器比较大，调料汁较少，腌制期间可翻萝卜片几次，以便更入味用醋腌过的萝卜会变得比较软，摆造型较容易。