肉片炒豆角

材料：

• 主料：豇豆200g,猪肉300g
• 辅料：
• 调料：蒜适量,福临门天适量,精盐适量

操作步骤：

豆角洗净，掰成小段待用；

猪肉切片；

淀粉水备好待用；

起油锅；

倒入大蒜爆香；

倒入猪肉翻炒；

倒入豆角一块翻炒；

中途炝入少许水，加盖焖烧片刻；

焖烧至豆角断生，打开盖，加入少许盐，炝入淀粉水，翻炒匀；

起锅即可食用。