咖喱鱼蛋

材料：

• 主料：鱼丸适量
• 辅料：
• 调料：食盐适量,鸡粉少许,咖喱适量,椰浆适量,白糖适量,水适量

操作步骤：

材料集合图：

把咖喱炒香
加入热水煮滚，再放入适量的盐、糖、鸡粉拌匀

倒入鱼蛋（鱼丸）中火煮10分钟，最后倒入少量椰浆拌匀，再煮1分钟就可以熄火了



      现在超市都有急冻鱼蛋卖，而且还有好多选择，经过简单的加工，出来的味道绝对不会比街头小档的差。重要的是食得放心。我这次买的鱼蛋，还是爆浆的哪款，咬到中间就有肉汁爆出来，特别好吃。