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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
1小时以上
口味:
甜
工艺:
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生姜红糖浆
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121
次
材料:
主料:
老姜400克(去皮后)
,
红糖350克
,
清水400ML
辅料:
调料:
操作步骤:
1
老姜去皮洗净后切片.
2
姜片放入锅中,加入红糖.
3
倒入清水,不加盖大火煮开.
4
转小火不加盖继续煮40分钟.
5
过滤掉姜片,装入玻璃瓶,冷却后冷藏保存.
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