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咸鲜味(
3
)
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郊外大鱼头
口味:
咸鲜味
浏览次数:
292
次
主料:
鳙鱼
1. 因有过油炸制过程,需准备植物油2000克; 2. 原汤烧至微沸时,缓慢而均匀地推入芡液,可防止淀粉结块,又因淀粉充分糊化,则明汁亮芡。
姜葱熏鲤鱼
口味:
咸鲜味
浏览次数:
289
次
主料:
鲤鱼
因有过油煎制过程,需准备植物油150克。
豆腐焖泥鳅
口味:
咸鲜味
浏览次数:
291
次
主料:
泥鳅
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