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生炒鸡丝掐菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
366
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主料:
鸡胸脯肉
绿豆芽
1. 炒时要旺火,热锅热油,如果菜肴在锅中时间过长,影响豆芽的口味和质感; 2. 炒时清汁、无粉芡,操作迅速,以达鲜咸爽口,食后盘内无余汁; 3. 因有鸡丝滑油过程,需准备熟猪油500克。
炒酸菜粉
口味:
咸鲜味
浏览次数:
315
次
主料:
酸白菜
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