健脾开胃食谱(3)老人食谱(1)贫血食谱(1)
1. 黄鱼的肉质鲜嫩,适合清汤蒸,如果用油煎的话,油量需多一些,以免将黄鱼肉煎散,煎的时间也不宜过长。
本品有油炸过程,需备菜油约1000克。
本品有油炸过程,需备色拉油约1250克。
本品有油炸过程,需备猪油约1000克。