砂锅杂碎口味：奶汤咸鲜浏览次数：324次
主料：羊心羊肺羊肚
食用时，由顾客自放佐料。
砂锅海米白菜口味：奶汤咸鲜浏览次数：462次
主料：1. 北京郊区所产青口大白菜质量最佳，以此入馔，更为正宗风味；
2. 青口大白菜质嫩易熟，不宜久烫、久煮，应保持其鲜嫩、味美的特色；
3. 此菜为冬令美味，砂锅上桌，下垫底盘，趁热而食。
砂锅头尾汤口味：奶汤咸鲜浏览次数：348次
主料：青鱼本品面鸡清汤约750克，如果没有鸡清汤可用清水代替。
砂锅鱼翅汤口味：奶汤咸鲜浏览次数：334次
主料：本品需鸡清汤约750克，如果没有鸡汤可用清水代替。
砂锅鳙鱼头口味：奶汤咸鲜浏览次数：554次
主料：鲢鱼头鳙鱼（花鲢鱼）以头制菜，其头宜大不宜小，头大胶厚肥腴，头小拆骨较难。