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黑豆干
  1. 黑豆干

  2. 黑豆干营养价值
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  4. 食疗作用:1. 黑豆中含有丰富蛋白质,而且豆干蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.黑豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
  5. 适用人群:黑豆干对哪些病有辅助治疗的作用

黑豆干做法

黑豆干菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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黑豆干营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 硒(mg)6.70
  • 磷(mg)50.00
  • 铜(mg)1.50
  • 锌(mg)4.30
  • 锰(mg)2.30
  • 镁(mg)243.00
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