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酪梨
酪梨营养价值
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食疗作用:
目前在世界上40°s~40°n有栽培。适宜年均温度20~25℃,抗寒力因品种不同而异,抗寒品种可耐-6℃低温,抗寒力低的品种遇0℃低温则干枯。油梨营养价值高,保健作用好,世界油梨种植面积和产量增长很快。牛油果、樟梨等,为樟科(lauraceae),油梨属(persea mill.)的常绿果树。鳄梨果实富含多种维生素(a、c、e及b族系列维生素等)、多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果,有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能,因此深受消费者青睐。在召开的2000年太平洋流域国际化学协会会议上,日本的研究者宣布,他们经研究发现,鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。
适用人群:
哪些体质的人适宜吃酪梨?湿热体质,痰湿体质哪些体质的人不适宜食用酪梨?气虚体质,阳虚体质食用禁忌无禁忌
酪梨做法
酪梨菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
酪梨松子酱
主料:
松子
罗勒叶
酪梨
橄榄油
帕玛森起司
柠檬汁
盐
胡椒
口味:
香
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酪梨暖奶昔
主料:
酪梨
口味:
酸甜
浏览次数:
267次
共 2条/1 页 20 条/页
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酪梨营养成分
营养素
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