1. 炸花生米时,要注意掌握好火候,火大则容易糊;火微,则花生米喝油,而且不脆,发硬; 2. 因有花生米过油炸制过程,需准备菜籽油300克。
1.因有过油炸制过程,需准备植物油1500克。 2.鸭炸酥脆取出时,边上可围放发面荷叶饼,同食。
1. 菜松炸好捞出后,用干净布或棉纸将油蘸干,效果更佳; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油400克。
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。
因有过油炸制过程,需准备植物油500克,