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本味咸鲜 x
滑炒 x
补气食谱 x
韭黄鸡丝
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
347
次
主料:
鸡肉
韭黄
标签:
其他
肝调养食谱
脾调养食谱
肾调养食谱
补气食谱
1. 炒韭黄火候是关键。过火会发韧;火候不足则呛鼻,适中便爽脆; 2. 因有鸡丝滑油过程,需准备植物油500克。
冬笋牛肉丝
口味:
本味咸鲜
浏览次数:
311
次
主料:
冬笋
标签:
湘菜
脾调养食谱
补气食谱
气血双补食谱
便秘食谱
因有过油炸制过程,需准备花生油约500克;此菜中的瘦牛肉选用牛尾两侧的最好。
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