绿茶的功效与作用-怀孕妇可以能喝绿茶吗-喝绿茶能减肥吗

绿茶的功效与作用
    绿茶味苦、性寒，可消暑解热、生津止渴。绿茶中的儿茶素和茶多酚对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。
    绿茶不宜与高蛋白质食物同食。绿茶中的鞣质与蛋白质结合，易使人便秘。
怀孕妇可以能喝绿茶吗
    孕妇可以喝绿茶,最好在饭后1小时后再饮用淡绿茶。注意不要太浓即可.

食材搭配宜忌
薏米+绿茶     可健脾补肺、清心益气、清热解毒。
甜杏仁+绿茶   清热润肺、解毒祛痰、抗癌。

药食搭配宜忌
  绿茶+大黄：可治口臭、口腔破皮，还可降火、通便、减少赘肉，常饮此茶还可抗衰老。
  绿茶+杜仲：补肝肾、强筋骨、降血压。
  绿茶+白术，甘草：健脾补肾、益气生血。
  绿茶+枸杞子：同食会生成人体难以吸收的物质。

 
人群食用宜忌
  电脑族：绿茶可以清除体内的自由基，还能使副肾上腺皮质分泌出对抗紧张压力的激素。
喝绿茶能减肥吗
  肥胖者以及高血压、高脂血病患者：茶多酚能溶解脂肪，故饮茶可减肥。
  心脏病患者：绿茶所含的单宁成分，具有延缓机体老化，预防心脏病、中风的作用。
  儿童：含过量的单宁酸，会影响儿章发育成长。
  畏寒的人：绿茶中的单宁有强烈的收敛作用。
 
食谱推荐:龙井鸡片汤
原料：鸡胸肉1 50克，龙井茶叶1 5克，豌豆苗10克，鸡蛋清1个，鸡汤、料酒、淀粉、味精、盐、胡椒粉各适量。
做法：
1．鸡胸肉切片，加料酒、盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀；龙井茶叶放人碗内，先用少许温水泡一下，控干水分，再用沸水泡3分钟。
2．将鸡片放入沸水锅内焯一下，捞出，盛在汤盆内。锅中放鸡汤、盐、味精、胡椒粉、龙井茶水，煮沸时放豌豆苗，稍煮即可。