<p>做法,</p> <p>1.把鹅肝洗干净后,放在白糖浸上二到三小时。</p> <p>2.锅内放入水煮开后,放入鹅肝,加入适量的盐,白糖。</p> <p>3.锅入水再次沸后改小火慢煮40分钟。</p> <p>4.鹅肝熟透后,凉一下,切成小块装盘。</p>