酸甜白菜邦

材料：

• 主料：大白菜(250克
• 辅料：
• 调料：色拉油适量,食盐3克,蒜3瓣,甜辣酱2大勺,番茄沙司2大勺,白糖1大勺,小葱1根,植物油1大勺

操作步骤：

蒜用压蒜钳压成蒜蓉
白菜邦切细条
将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好

锅入油，爆香蒜蓉
加入白菜邦炒匀
再迅速加入调料碟和水翻炒均匀，快速出锅。装盘后撒上葱丝装饰