蒜香腊肠

材料：

• 主料：腊肠200克,蒜苗150克
• 辅料：
• 调料：食盐1克,植物油10克

操作步骤：

腊肠提前煮熟，切片备用，蒜苗切好备用
锅中倒入植物油

油热后倒入蒜苗，加入少许盐

加入腊肠，翻炒均匀后即可出锅装盘 





1、腊肠提前煮过再炒比较快，如果是生的就请先炒腊肠。
2、蒜苗炒的时候加入盐，因为腊肠是咸的，这样咸味儿更均匀。
3、喜欢辣的还可以再加入些青椒。