取一张飞饼皮，室温下放置几分钟 软化后切成长方形，两端各向内折1.5厘米；苹果洗净，去皮去核，切成均匀薄片，用刷子涂上鲜奶油(鲜奶油不用打发，直接涂上) 撒上白砂糖，奶油切小丁放在最上面；烤箱预热190度，烤40分钟左右，出炉晾凉切块即可