蚝油海米拌豆腐

材料：

• 主料：毛豆腐400g,虾米100g
• 辅料：
• 调料：蒜3g,蚝油100ml,青椒10g,精盐适量

操作步骤：

把豆腐入开水中煮过，切成小丁。

把虾米放入碗中在锅上蒸一下去菌。

把海米切碎，青椒里放少量的盐和青椒一起切碎，大蒜也放入里切碎。

切好的几样放在切好的豆腐上就可以了。