香辣烤鸡翅
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材料:
- 主料:鸡翅8只
- 辅料:
- 调料:色拉油少许,食盐少许,生抽1汤匙,蜂蜜0.5汤匙,孜然粉少许,花椒粉少许,洋葱少许,辣椒粉少许,胡椒粉少许,黑胡椒少许,白糖少许
操作步骤:
用刀在鸡翅上划几刀方便冲洗掉冷冻味,以及腌制的时候更容易入味
倒入1/4包的香辣鸡翅调料,少许生抽,一点点蜂蜜,给鸡翅充份按摩,然后入冰箱冷藏过夜(腌制半天左右)
烤箱预热230度,取出鸡翅,放上烤架,烤10分钟后取出
腌制鸡翅的汁中再加入少许的调料备用,烤箱转210度,鸡翅从烤箱取出,两面抹一层油,再抹一层酱汁,回炉继续8分钟,
再取出来,两面重复图一层油一层酱汁,回炉烤18分钟,中间取出2-3次刷酱汁,不要刷油啦
最后烤好出炉就开吃啦。