原料： 鸡腿两个、酷克壹佰烤肉料30克、柿子椒两个、胡萝卜一根、洋葱半个、牛奶30克 制作方法： 1、将鸡腿肉洗净后，用刀将鸡腿骨头取出，并切成丁备用； 2、3、取烤肉料倒入碗内，并加入牛奶用筷子搅拌均匀； 4、取鸡腿肉放入料碗内腌制三小时以上； 5、6、将鸡腿肉放在锡纸上包好； 7、8、烤箱200度上下管预热后烤5分钟； 9、将柿子椒和洋葱、胡萝卜切成丁； 10、将9中放入少许料汤搅拌均匀； 11、将烤好的鸡腿肉切成小丁和所以材料搅拌均匀； 12、柿子椒切开盖后将里面的白筋掏空，将搅拌好的材料填入柿子椒内； 13、放入碗内，烤箱180度上下管预热后烤15分钟即可。 Tips: 1、腌制的时间越长越入味，最好是放入冰箱腌制一晚上； 2、也可放入别的蔬菜，根据自己喜好而定； 3、喜欢吃嫩一些的可以烤时间短一些，我喜欢吃那种老的所以烤一点的，所以烤了15分钟。之前烤一下是为了让鸡腿更入味，也可以将鸡腿的汤汁烤出来，太水了不好吃。 原文地址