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菜系：
功效分类：
制作难度：
切墩(初级)
烹饪时间：
10-30分钟
口味：
工艺：
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腊味蒸豆腐
浏览次数：
168
次
材料：
主料：
内脂豆腐一盒
辅料：
腊肉适量
,
腊肠适量
,
青葱适量
调料：
操作步骤：
1
反转豆腐用刀在四只角切一下
2
把豆腐从盒中取出
3
腊肉、腊肠分别斜切成薄片铺在碟上
4
豆腐取出，切成三等份放在腊味上，水开后下锅蒸8-10分钟左右
5
取出撒点青葱即可上桌
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