肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)气血双补食谱(1)便秘食谱(1)补血食谱(1)活血化瘀食谱(1)
安徽山区多果子狸,冬季捕猎,捕之即将皮肉剥离,挂于风 口处,故肉微干缩,需以淘米水稍煮之,既软化肉,又排除血腥,烹之芳香。
烧鱼时勤于晃锅,避免糊底,成菜浓油赤酱,咸甜可口,方是无锡菜正宗风味。