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酥炸(
1
)
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湘菜 x
炸烧味 x
肾调养食谱 x
焦炸肥肠
口味:
炸烧味
浏览次数:
390
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主料:
猪大肠
1. 糊调成似麻酱状为准。薄,挂不住原料;厚,使成品干硬; 2. 炸时“重油”,旺火上色; 3. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油1000克。
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