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  • 菊花对蟹 菊花对蟹口味:本味咸鲜浏览次数:344
    主料:蟹肉

    1. 也可用白萝卜、胡萝卜雕成菊花状来代替菊花; 2. 宜选每只重200~300 克以上的大闸蟹为原料制作。蟹肉宜旺火快炒,时间不宜过长,保持肉质鲜嫩。

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