肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)
水发腐竹，是将豆浆表面结的油皮，划成两块，将每块用手抻长成条，放在竹箅上晾、晒，然后进行烘干，即成“腐竹”，入馔时再行水发，营养价值较高。