肝调养食谱(1)肾调养食谱(1)气血双补食谱(1)心调养食谱(1)补血食谱(1)解酒食谱(1)
1. “桔络”原指桔子皮内层的筋络,也称桔丝、桔筋,此处入馔用的是桔肉,习惯上称为桔络; 2. 明骨要纯软、糯; 3.勾薄芡。