湖北菜(2)家常菜(1)
本品有油炸过程，需备猪油约1000克。
萝卜不可煮得太烂，斩时要细匀，挤干水分。萝卜肉圆在常温下可保存数日，可煮可烧、亦可烧汤，其味佳美。
分次加水搅匀，再加水，再加蛋液搅匀，可以让肉更好的吸收，顺着一个方向搅，丸子会有弹性一点哦
白萝卜猪肉丸子口味：微辣浏览次数：397次