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  • 冬瓜薏米煲鸭子 冬瓜薏米煲鸭子口味：咸甜味浏览次数：407次
    主料：鸭冬瓜

    1. 煲鸭前一定要将鸭子洗净血水，飞水或煸炒原料，可以去腥、膻及污物； 2. 也可整鸭飞水再煲； 3.此菜汤要一次加足，不可中途撇汤或加水，以保证汤味鲜醇。

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