甜品/点心(1)浙菜(1)
肝调养食谱(1)肾调养食谱(1)气血双补食谱(1)健脾开胃食谱(1)补血食谱(1)
1. 鳝鱼炸脆后易断,沾汁液时要小心留意。 2. 起锅前若再撒上芝麻油,则口感更佳。 本品有油炸过程,需备植物油约300克。
1. 低油温炸一遍,不必重油; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油500克。