家常菜(2)
酸甜味(1)糖醋味(1)
1. 本品有油炸过程，需备花生油约500克； 2. 炸虾时要旺火辣油速成，则壳脆肉嫩； 3. 香醋在虾即将起锅时沿锅边淋下，称为“响醋”，醋香浓郁。减醋少糖可做成葱油大虾。
糖醋大虾口味：酸甜味浏览次数：415次