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四季豆
四季豆营养价值
浏览次数:
58次
食疗作用:
四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
四季豆做法
四季豆菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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四季豆营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
17.00
碳水化合物(克)
2.40
脂肪(克)
0.20
蛋白质(克)
2.60
纤维素(克)
1.30
维生素A(微克)
87.00
维生素C(毫克)
12.00
维生素E(毫克)
一
胡罗卜素(微克)
520.00
硫胺素(毫克)
0.01
核黄素(毫克)
0.54
烟酸(毫克)
0.80
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
20.00
钙(毫克)
30.00
铁(毫克)
0.80
锌(毫克)
0.47
铜(毫克)
0.07
锰(毫克)
0.60
钾(毫克)
200.00
磷(毫克)
38.00
钠(毫克)
1.80
硒(微克)
5.60
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