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大葱
大葱营养价值
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61次
食疗作用:
我国传统医学认为葱味辛、性温;能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表;主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。
大葱做法
大葱菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
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大葱营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
37.00
碳水化合物(克)
8.00
脂肪(克)
0.40
蛋白质(克)
2.10
纤维素(克)
1.80
维生素A(微克)
47.00
维生素C(毫克)
35.00
维生素E(毫克)
0.81
胡罗卜素(微克)
280.00
硫胺素(毫克)
0.11
核黄素(毫克)
0.08
烟酸(毫克)
0.50
胆固醇(毫克)
一
镁(毫克)
18.00
钙(毫克)
29.00
铁(毫克)
1.40
锌(毫克)
0.46
铜(毫克)
0.05
锰(毫克)
0.17
钾(毫克)
226.00
磷(毫克)
44.00
钠(毫克)
5.10
硒(微克)
1.24
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